使用 ProXES Microcut 或通用机器进行强力切割
减小粒度是食品工业以及化工、化妆品和制药行业的日常工艺。我们的产品组合提供五种不同的切割技术，这些技术可单独或组合使用，适用于各种粒度--从几厘米的初始粒度到几微米的目标粒度，在特殊情况下甚至可以达到纳米级粒度。
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Microcut 非常适合精细切割和乳化
- 产量高达4500升/小时（独立式）*
- 产量高达15000升/小时（连续式）*
- 功能：
- 切割
- 分散
- 乳化
- 均质
- •主要应用：
- 回料处理
- 肉类乳化
- 蔬菜研磨
*针对用途：低粘度产品
**示范性说明 -
通用设备UM系列完美适用中小批次产品
- 产量高达1000升/小时*
- 从实验室到工业规模
- 功能：
- 直接/间接加热至125°C
- 真空处理
- 混合、切割和乳化
- 通过双夹套间接冷却
- 主要应用：
- 乳制品（再制奶酪）
- 方便食品（糊状产品，酱汁）
- 甜品（生巧）
*针对用途：低粘度产品
**示范性说明
食品应用联系人：
Eckhard Hellwig
+49 171 4808785
日化、医药、化工应用联系人：
Thomas Arnegger
+49 160 913 40 768