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TIME FOR
Stews, soups
& sauces
Vielseitige Lösungen für die Herstellung von Eintöpfen, Suppen und Saucen von ProXES
Huhn oder Kichererbse, Bolognese oder Béchamel - Eintöpfe, Suppen und Saucen sind ein aufregend vielseitiges Marktsegment. Was auch immer Ihr Erfolgsrezept sein mag, ProXES liefert Ihnen das Know-how und die Maschinen, um es zuzubereiten.
Während die Produktvielfalt den Herstellern Wachstumschancen bietet, stellt sie die Branche auch vor Herausforderungen. Da die Anzahl der verschiedenen Eintöpfe, Suppen und Soßen, die in einer Anlage hergestellt werden, steigt, müssen die Verarbeitungszeiten auf ein Minimum beschränkt werden.
Flexibilität und Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung
Flexibilität ist der Schlüssel: Die Maschinen müssen in der Lage sein, unterschiedliche Zutaten, Viskositäten und Texturen sowie häufige Produktwechsel ohne unnötige Verzögerungen zu verarbeiten. ProXES bietet Ihnen eine breite Palette von Verarbeitungseinheiten, die genau für diese Herausforderungen konzipiert wurden.
Wie man Bolognese-Sauce herstellt
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