• Emulsifyers

    Emulsifyers

Innovative Emulgatoren für Effiziente Prozesse

Mit seinem breiten Portfolio bietet ProXES Lösungen für jede Art von Lebensmittelemulsion, z.B. Mayonnaise, Dressings, etc. Darüber hinaus können auch kosmetische/pharmazeutische Produkte wie Salben, Cremes oder Lotionen unter Einhaltung strenger Herstellungsvorschriften produziert werden. Die bewährte Technologie des Rotor-Stator-Systems und jahrzehntelange Erfahrung in der Anwendungstechnik bilden die Grundlage für die Technologie und das Know-how von ProXES. Durch eine ausgewogene Kombination von Maschine, Verfahren, Rezeptur und Formulierung finden wir individuelle Lösungen für unsere Kunden und ermöglichen ihnen höchste Verarbeitungsqualität und Prozesssicherheit.

 

Fortschrittliche Emulsifier für Ihre Mayonnaise-Produktionslinie

Die Herstellung hochwertiger Mayonnaise erfordert präzise Technologie und zuverlässige Ausrüstung. Unsere Emulsifier sind speziell entwickelt, um eine konsistente und gleichmäßige Emulsion zu gewährleisten, die für die Mayonnaise-Produktion unerlässlich ist. Mit unseren fortschrittlichen Maschinen bieten wir eine maßgeschneiderte Produktionslinie, die alle Schritte der Mayonnaise-Herstellung effizient abdeckt – vom Mischen und Emulgieren bis hin zur Abfüllung und Verpackung.

Unsere Produktionslinie für Mayonnaise kombiniert innovative Emulgierungstechniken mit robustem Design, um eine hohe Produktionskapazität und erstklassige Qualität sicherzustellen. Egal, ob Sie kleine Chargen oder große Produktionsmengen benötigen, unsere Lösungen sind flexibel und skalierbar, um Ihren spezifischen Anforderungen gerecht zu werden. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und optimieren Sie Ihre Mayonnaise-Produktion mit unseren leistungsstarken Emulsifiers und zuverlässigen Produktionslinien.

Unsere Lösungen für die Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik- und Chemieindustrie

  • DinexOptimal für HPC Emulsionen & Suspensionen
    • Kapazitäten bis zu 3,000 kg/Stunde*
    • Vom Labor- zum Industriemaßstab
    • Funktionen:
      • Homogenisieren
      • Mixen
      • Dispergieren
      • Entlüften
      • Abkühlen
      • Erhitzen
      • Reinigen
      • Sterilisieren
    • Hauptapplikationen:
      • Kosmetika
      • Sterile Pharmazeutika
      • Sahne
      • Salbe
      • Gele
      • Zahnpasta

    *Anwendung: kalt bearbeitete Emulsions-Standardformulierung von FrymaKoruma

     

  • DILInline-Homogenisator
    • Kapazitäten bis zu 85.000 l/Stunde*
    • Vom Labor- zum Industriemaßstab
    • Funktionen:
      • Homogenisierung
      • Emulgieren
      • Suspension
    • Hauptapplikationen:
      • Soßen und Dressings
      • Cremes und Salben
      • Emulsionen & Suspensionen
      • Agrochemikalien

    *Anwendung: niedrigviskose Produkte

     

  • Zahnkolloidmühle Variable Nassvermahlung
    • Kapazitäten bis zu 40,000 kg/Stunde* (Inline)​
    • Kapazitäten bis zu 5,000 kg/Stunde** (Stand- alone)
    • Vom Labor- zum Industriemaßstab
    • Funktionen:
      • Nasszerkleinerung
      • Dispergieren
      • Emulgieren
    • Hauptapplikationen:
      • Soja-, Reis-, Hafergrütze
      • Nüsse und Samenpasten
      • Tablettenüberzüge
      • Dekorative Kosmetik
      • Cremes und Salben
      • Chemische Suspensionen
      • Schmierfett

    *Anwendung: niedrigviskose Produkte / **Anwendung: Nüsse & Samen; grobe Paste

     

  • ProxxDHigh-Class-Emulgator
    • Produktionskapazität für
      Vollfett-Mayonnaise:
      bis zu 6.000 kg/Stunde*
       
    • Produktionskapazität für
      Halbfett-Mayonnaise (30% Öl):
      bis zu 4.000 kg/Stunde*
       
    • Öldosierung: bis zu 3,0 kg/s
       
    • Spezifischer Energieaufwand: durchschnittlich 5 kWh/Tonne
       
    • Chargenvolumen: 500 Liter
       
    • Abmessungen – Basismaschine: L 230 x H 280 x B 210 cm
       
    • Gewicht: ca. 2.000 kg
       

    *Basierend auf FrymaKoruma-Standardrezepten und abhängig von der Systemkonfiguration.

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FrymaKoruma:

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