Vegan - ProXES

LET'S THINK

Vegan

Les ingrédients alimentaires d'origine végétale et les produits tels que les alternatives aux produits laitiers et les substituts de viande sont en train de donner une nouvelle image de marque à l'alimentation vegan. Les consommateurs préfèrent de plus en plus une approche durable de la vie, comme la limitation de la viande ou la diminution de la dépendance à l'égard de l'élevage.

Pour se lancer dans la fabrication de produits à base de plantes, il est nécéssaire d‘avoir un partenaire fiable.

Notre longue expérience et notre base technologique bien établie pour le broyage continu constituent une étape fondamentale dans le traitement des noix, des graines, des légumineuses ou des grains dans des bouillies d'eau pour préparer un aliment de qualité pour votre processus.

Dans le domaine des fromages à base de plantes ou des mélanges de substituts de viande, nos unités de traitement par batchs et en ligne avec contrôle de la température, mélange, dispersion, émulsion et désaération sont des solutions très polyvalentes et flexibles.

Notre savoir-faire en matière de transformation et nos centres d'essai de produits sont la prédisposition idéale pour la naissance de vos recettes innovantes et peuvent vous aider à capter une part de la croissance de ce marché.

Customer Centricity

L’orientation client est un facteur clé de la réussite! La beauté de notre travail consiste à comprendre les besoins intrinsèques du client, en respectant sa culture et ses valeurs, et à lui proposer une solution adaptée, en lui montrant qu'il est vraiment spécial et important pour nous.

Diego Nery Menezes , Area Sales Manager, Hameln